RSS
 

Archiwum - Październik, 2016

Rogaliki maślane z toffi

13 paź

14721691_1765404043721695_2450590180784795079_n

Składniki:

  • kostka drożdży
  • 9 szkl mąki pszennej typ 550
  • szkl oleju rzepakowego
  • 2 szkl maślanki
  • szkl cukru
  • 2 cukry wanilinowe
  • 6 jajek + dwa do posmarowania i trochę mleka
  • krówki 750g

Sposób przygotowania:

Sporządzić  zaczyn z drożdży letniej wody mąki i części cukru.Jajka utrzeć z pozostałym cukrem z wanilinowym także .Jajka wymieszać z wyrośniętym zaczynem.Następnie dodać przesianą mąkę z solą i olej.Wyrobić ciasto.Zostawiamy aż podwoii swoją objętość.Ciasto dzielimy na 3 części.Rozwałkowujemy na kształt okręgu.Tniemy na równe części.Na każdżą część kładziemy krówkę i zawijamy pamiętająć aby założyć ciasto na krówkę ponieważ może wypłynąć.Pieczemy w 180 °C przez około 15-20 min (góra dół)Po upieczeniu posypujemy cukrem pudrem.

Smacznego :-P

 
Komentarze (2)

Napisane w kategorii desery, wypieki